Стейк из семги под ореховым соусом

Нежный стейк из охлаждённой сёмги, приправленный ароматным соусом, станет настоящим украшением вашего стола.

Порция:

1 порция

Время приготовления:

40 мин

Продукты:

Семга охлажденная - стейк
Грецкие орехи очищенные - 150 г
Ассорти деликатесное - 120 г (1 банка)
Кинза - небольшой пучек
Кориандр - половина чайной ложки
Чеснок - 4 зубчика
Уцхо-сунели
Соль
Перец черный (крупного помола)
Вода кипяченая (теплая)
Сок чили, базиликовый соус для украшения.

‍

Способ приготовления:

Стейк семги солим и перчим. Жарим до готовности на гриле или запекаем. Готовим соус: орехи, зелень, чеснок и ассорти деликатесное измельчаем в блендере до консистенции жидкой сметаны, добавляя понемногу воду. СТейк заливаем соусом.Украшаем блюдо соусом из перца чили и базиликовым соусом.Подаем.

Видео рецепт

Другие рецепты от кайтес

Стейк из семги под ореховым соусом

40 мин

Подробнее

Пхали с изюминкой

15-20 минут

Яркое и вкусное блюдо, где нежный шпинат встречается с ореховой начинкой и ассорти деликатесным. Эти ароматные пхали с пряными специями и освежающим гранатом идеально подойдут для праздничного стола.

Подробнее

Форшмак

25 минут

Изысканная закуска — форшмак с нежной начинкой на хрустящих тостах. Лёгкая и аппетитная, она сочетает в себе пикантные специи и свежий огурец, что делает это блюдо идеальным для праздничного стола или быстрого перекуса.

Подробнее

Возник вопрос или нужна помощь?

Свяжитесь с нами