Стейк из семги под ореховым соусом

Стейк из семги под ореховым соусом

Нежный стейк из охлаждённой сёмги, приправленный ароматным соусом, станет настоящим украшением вашего стола.
Порция:
1 порция
Время приготовления:
40 мин
Продукты:
  • Семга охлажденная - стейк
  • Грецкие орехи очищенные - 150 г
  • Ассорти деликатесное - 120 г (1 банка)
  • Кинза - небольшой пучек
  • Кориандр - половина чайной ложки
  • Чеснок - 4 зубчика
  • Уцхо-сунели
  • Соль
  • Перец черный (крупного помола)
  • Вода кипяченая (теплая)
  • Сок чили, базиликовый соус для украшения.

Способ приготовления:

Стейк семги солим и перчим. Жарим до готовности на гриле или запекаем. Готовим соус: орехи, зелень, чеснок и ассорти деликатесное измельчаем в блендере до консистенции жидкой сметаны, добавляя понемногу воду. СТейк заливаем соусом.Украшаем блюдо соусом из перца чили и базиликовым соусом.Подаем.

Видео рецепт

Другие рецепты от кайтес

Салат "Мимоза" с ассорти деликатесным

35 минут
Этот салат — яркая вариация классической "Мимозы", где каждый слой раскрывает новые вкусовые оттенки. Лёгкие, нежные слои, украшенные зеленью, создают гармоничное сочетание для праздничного стола.
Подробнее

Стейк из семги под ореховым соусом

40 мин
Нежный стейк из охлаждённой сёмги, приправленный ароматным соусом, станет настоящим украшением вашего стола.
Подробнее

Фаршированные шампиньоны

35 минут
Эти запечённые шампиньоны с начинкой из варёных яиц, маринованных огурцов, жареного лука и сыра — настоящая находка для любителей вкусных закусок. Тёплая начинка с расплавленным сыром в сочетании с ароматными грибами создаёт изысканный вкус, который обязательно понравится гостям.
Подробнее