Фаршированные шампиньоны

Фаршированные шампиньоны

Эти запечённые шампиньоны с начинкой из варёных яиц, маринованных огурцов, жареного лука и сыра — настоящая находка для любителей вкусных закусок. Тёплая начинка с расплавленным сыром в сочетании с ароматными грибами создаёт изысканный вкус, который обязательно понравится гостям.
Порция:
4 порции
Время приготовления:
35 минут
Продукты:
  • «Ассорти деликатесное» - 1 банка
  • Репчатый лук - 1 шт.
  • Тертый сыр - 30-40г.
  • Яйца куриные - 2 шт.
  • Растительное масло - 2 ст. ложки
  • Маринованные огурцы - 2 шт.
  • Свежие шампиньоны - 10 шт.

Способ приготовления:

Шляпки шампиньонов запечь в духовке. Мелко нарезанный репчатый лук, обжарить с небольшим количеством растительного масла. Яйца сварить вкрутую и отделить белки от желтков. Белки натереть на крупной терке. Маринованные огурцы измельчить и добавить вместе с луком и белками в "Ассорти деликатесное". Полученной массой заполнить шляпки грибов. Сверху присыпать тертым желтком и сыром, поместить на 3 минуты в разогретую духовку до расплавления сыра.

Видео рецепт

Другие рецепты от кайтес

Фаршированные яйца печенью и икрой минтая

25 минут
Порадуйте своих гостей элегантной закуской — фаршированными яйцами с «Ассорти деликатесным». Этот вкусный и простой рецепт отлично подойдет для праздничного стола или в качестве угощения на вечеринке.
Подробнее

Форшмак

25 минут
Изысканная закуска — форшмак с нежной начинкой на хрустящих тостах. Лёгкая и аппетитная, она сочетает в себе пикантные специи и свежий огурец, что делает это блюдо идеальным для праздничного стола или быстрого перекуса.
Подробнее

Салат "Мимоза" с ассорти деликатесным

35 минут
Этот салат — яркая вариация классической "Мимозы", где каждый слой раскрывает новые вкусовые оттенки. Лёгкие, нежные слои, украшенные зеленью, создают гармоничное сочетание для праздничного стола.
Подробнее