Правила сервировки красной икры

Красная икра — это не только изысканный деликатес, но и украшение любого стола. Узнайте, в какой посуде её подавать, какие приборы использовать, и с какими продуктами она сочетается лучше всего. Простые советы помогут вам создать элегантную
2 минуты

Красную икру следует подавать в стеклянной или фарфоровой посуде. Рядом с икрой должны быть специальные приборы: лопатка и вилочка. Икра сочетается со многими продуктами, например, с блинами, яйцами, овощами и зеленью. Её можно подавать на бутербродах из белого или ржаного хлеба с маслом.

Читайте так же

Как производят красную икру?

Хотите узнать, как создаётся деликатес, который украшает любой стол? Мы расскажем о процессе производства красной икры. Вы узнаете: как добывают икру, зачем её солят и упаковывают, что такое стерилизация и контроль качества.
2 минуты
Подробнее

Как отличить настоящую красную икру от подделки?

При покупке красной икры важно уметь отличить качественный продукт от фальсификата. Настоящая икра отличается от подделки по нескольким ключевым признакам
2 минуты
Подробнее

Факты и мифы о красной икре

Многие задаются вопросом – какую икру выбрать. Ценный продукт получают от разных рыб: горбуша, нерка, кета, кижуч, форель. Все они в равной степени полезны, но отличаются внешне и по вкусу.
2 минуты
Подробнее

Как посолить красную икру в домашних условиях?

Засолить красную икру дома легко и быстро! Следуя простым шагам — от очистки икры до подготовки рассола — вы получите вкусный деликатес, который идеально подойдёт для закусок и блюд.
2 минуты
Подробнее